Není bez zajímavosti, že při natolik náročné činnosti, jakou výběr nemovitosti bezesporu je, mohou rozhodovat i zdánlivě nepodstatné detaily. Jedním z těchto detailů je nepochybně i místní kuchyně – v poslední době totiž rychle roste počet lidí, kteří vybírají své dovolené právě podle toho, jakých kulinářských zážitků se jim tam dostane.

Celková útrata v restauracích roste v současné době o více než 10 % ročně.

V tomto ohledu je pravděpodobně nejzajímavější španělskou lokalitou oblast Baleárských ostrovů. Tamní nesčetné taverny a restaurace zásobené nejčerstvějšími surovinami dokážou zajistit nevšední kulinářské zážitky. A pokud někomu nevyhovují ryby nebo maso všeobecně, baleárská kuchyně má stále co nabídnout – na výběr je z tortill, pečených brambor na několik způsobů či vynikajících vegetariánských jídel jako třeba Berenjanas con miel, tedy tenkých plátků lilku smažených v tenké vrstvě medu.

Ostatní regiony nezůstávají pozadu, například jižní regiony jako Costa del Sol jsou vyhlášené vynikajícími mořskými plody, které skvěle doplňují ostré kořeněné omáčky připravené z paprik, česneku a bílého vína.

Výše zmíněné pokrmy jsou jen nepatrnou ukázkou z úžasně široké a pestré španělské kuchyně – a tento gurmetský ráj je vzdálen jen pár hodin letadlem!

Podobně lákavými oblastmi jsou pro gurmety i Francie nebo Itálie. Zdejší kuchyně jsou vyhlášené po celém světě a především některé regiony z této obliby mohou výrazně těžit i z hlediska cestovního ruchu, který pak druhotně ovlivňuje i trh s nemovitostmi. Řada lidí totiž do oblasti, kde si dům nebo apartmán koupí, nejprve jede na dovolenou a pokud se jim zde líbí, uvažují i o koupi nemovitosti.